El mercado internacional de alimentos saludables sigue creciendo, y Perú no se detiene. Gracias a la articulación comercial promovida por Agromercado, entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), la Cooperativa Agraria Warmi Tarpuy de Apurímac embarcó hoy 20 toneladas de quinua orgánica y una tonelada de chía a Italia, fortaleciendo su presencia en mercados europeos.
Se trata del primer envío de granos andinos al mercado europeo por parte de dicha cooperativa, donde la empresa Inca Mystic Grain fue la encargada de brindar el servicio de maquila del producto.
La cooperativa, ubicada en la provincia de Andahuaylas, está integrada por 85 socios, de los cuales un 80% son mujeres. Estos productores se han comprometido con la producción sostenible, libre de agroquímicos, cultivando un total de 118 hectáreas certificadas, de donde provienen las 200 toneladas de quinua orgánica proyectadas para este 2024.
La quinua producida por Warmi Tarpuy cuenta con las certificaciones Orgánico, Agricultura Familiar y Comercio Justo, lo que le permite no solo acceder a mercados internacionales exigentes, sino también mejorar las condiciones de vida de sus productores.
Además, la cooperativa se encuentra en proceso de obtener la certificación ROC (Regenerative Organic Certified), lo que consolidará aún más su posición en la exportación de alimentos sostenibles, incluyendo kiwicha, frijol y tarhui.
El rol de Agromercado
Agromercado, brazo comercial del MIDAGRI, ha proporcionado asistencia comercial, capacitaciones y oportunidades de promoción en ferias a la cooperativa Warmi Tarpuy. Esta colaboración no solo impulsa la comercialización de productos agrícolas, sino que también promueve el empoderamiento de las mujeres rurales, fortaleciendo sus capacidades y mejorando su acceso a mercados globales.
El crecimiento de la demanda de alimentos saludables y orgánicos en Europa ofrece grandes oportunidades para los pequeños agricultores, quienes, gracias al respaldo del MIDAGRI a través de Agromercado, están logrando posicionar sus productos en nichos de alto valor.
