El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego participó del lanzamiento de la II Convención Internacional de Jengibre 2025, evento que congregará a productores, procesadores, exportadores e inversionistas, del 22 al 24 de mayo en Pichanaqui.
Durante su participación en esta actividad, el titular del Midagri señaló que es importante seguir generando espacios para consolidar el posicionamiento de los productos de agroexportación, de tal manera que se siga promoviendo una mayor demanda en el mundo.
El ministro también indicó que “desde el Midagri vamos a comprometer presupuestos adicionales para fortalecer toda esta cadena de jengibre y la cúrcuma para un crecimiento sostenible, en beneficio de miles de pequeños productores”.
El jengibre es un cultivo que en los últimos años ha venido mostrando un crecimiento importante en cuanto a sus niveles de exportación, especialmente bajo la certificación orgánica. Localmente viene generando importantes beneficios económicos y sociales para los productores y comercializadores dedicados a este cultivo que se desarrolla principalmente en las provincias de Chanchamayo y Satipo del departamento de Junín.
A nivel nacional, la producción de Jengibre proviene principalmente de la región Junín, con una producción de 92,773 TM (año 2024), provenientes de más de 5,000 Has y un rendimiento promedio de 17.7 TM/Ha. El cultivo ha tenido una evolución favorable si es comparada con la producción registrada en el año 2020, que fue de 74,000 TM.
Potencial agroexportador
La II Convención Internacional de Jengibre 2025 es un evento clave para conocer las novedades y oportunidades en la industria del jengibre. Esta segunda edición representa una plataforma estratégica para consolidar la posición del Perú como líder en la producción y exportación de jengibre y cúrcuma a nivel mundial.
Los principales mercados destino del jengibre están en Europa, Estados Unidos, Canadá, China, Brasil y Costa Rica.
