Más de 4.7 millones de peruanos están vinculados al sector agrícola, según datos del 2021. La distribución regional revela que alrededor de 1.7 millones de personas trabajan en la agricultura en la costa, más de 2.1 millones en la sierra y poco más de 900 mil en la selva. Sin embargo, a pesar de su importancia, el agro enfrenta barreras que limitan su desarrollo y competitividad.
Según José Luis Delgado Núñez del Arco, exdirector de ECASA en el primer gobierno aprista y productor agrario, los cultivos más importantes en el país varían según la región. La papa, el maíz, el café, la palta, el espárrago, las uvas y el cacao destacan como los productos más relevantes.
En la costa, el espárrago y la uva generan miles de empleos, particularmente en regiones como Ica y La Libertad. En la selva, el café es una de las principales fuentes de ingresos en regiones como Cajamarca, San Martín y Junín.
A pesar de su magnitud, el sector de la agricultura enfrenta una serie de dificultades estructurales, indicó Delgado. Entre ellas se encuentran la falta de conocimiento técnico, financiero y de mercados, lo que impide a los agricultores mejorar su productividad y obtener mejores precios por sus productos. Además, el acceso a recursos como el agua y los insumos agrícolas es limitado, afectando la rentabilidad del sector.
Otro reto importante es la falta de capacidad asociativa. La debilidad de las organizaciones de agricultores dificulta la negociación de mejores condiciones de mercado y la cooperación para la compra de insumos o la comercialización de productos. Asimismo, el acceso al financiamiento sigue siendo una barrera, con créditos poco accesibles y seguros agrícolas insuficientes.
Enfoque integral
La situación del agro en Perú exige un enfoque integral que permita fortalecer el conocimiento técnico, mejorar el acceso a financiamiento y promover la asociatividad entre los productores. El sector agrícola sigue siendo clave para la economía del país, pero su desarrollo depende de políticas públicas que atiendan sus necesidades y promuevan su crecimiento sostenible.