Productores de las localidades de Limatambo y Mollepata, situadas en la provincia cusqueña de Anta, han logrado un acuerdo comercial que les permitirá exportar 50 toneladas de palta Hass cada semana a Costa Rica, en Centroamérica. Este avance es el resultado de negociaciones con la empresa California Agro Export.
La exportación de esta apreciada variedad de palta se llevará a cabo durante la campaña de 2025. En este período, los agricultores presentarán su producción, así como la certificación requerida, para ingresar a este nuevo mercado. Esta iniciativa se espera que impulse el desarrollo y crecimiento de las comunidades rurales, además de generar nuevas oportunidades laborales.
La Gerencia Regional de Agricultura (Geragri) ha destacado que este acuerdo se basa en un enfoque integral, que ha incluido más de 9,000 asistencias técnicas personalizadas para los productores de la región. Esto refleja un compromiso por parte de las autoridades para mejorar la calidad y cantidad de la producción.
El gobernador Werner Salcedo Álvarez enfatizó que se han trabajado áreas fundamentales de la producción de palta, tales como el manejo de podas, la fertilización, el riego, el control de plagas y la aplicación de fitorreguladores. Asimismo, se han implementado buenas prácticas agrícolas que aseguran tanto la calidad como la sostenibilidad del cultivo.
La adopción de tecnologías avanzadas, incluyendo sistemas de riego y técnicas de fertilización, ha permitido a los agricultores cusqueños mejorar notablemente la calidad de la palta, haciéndola competitiva en los mercados internacionales. Esto es clave para su éxito en el comercio exterior.
La producción de palta en Cusco ha crecido de manera significativa. Inicialmente, Limatambo y Mollepata fueron pioneros en este cultivo, y ahora se está promoviendo el proyecto “Mejoramiento y Ampliación del Servicio de Desarrollo de Capacidades Técnicas Productivas y Competitivas de los Productores de Palto”. Este proyecto se extiende no solo a Anta, sino también a las provincias de La Convención, Paruro y Chumbivilcas.
En estas áreas con climas tropicales, se llevan a cabo capacitaciones especializadas en temas como nutrición, fertiirrigación, técnicas de cosecha y postcosecha, uso de abonos orgánicos, control de malezas y monitoreo fitosanitario. Esto busca fortalecer las competencias de los productores.
Geragri tiene la expectativa de que la campaña 2025 sea un momento crucial para los productores de palta de Cusco, consolidando su presencia en el mercado global y fomentando el crecimiento económico de la región. Este esfuerzo está alineado con las metas de desarrollo sostenible.
Un dato relevante es que Limatambo inició su camino en la exportación de palta en 2013 con apenas 10 toneladas. En el año siguiente, esa cifra aumentó a 50 toneladas, y el año pasado se cerró con un impresionante total de 3,500 toneladas. Este fruto ha encontrado mercado en países como China, Japón, Tailandia, Inglaterra, Francia, entre otros, y ahora busca ampliar su alcance hacia Centroamérica.
