El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha presentado un ambicioso plan para el 2025 con el objetivo de expandir la presencia del cacao peruano en los mercados internacionales. Ángel Manero, ministro del sector, anunció que se designarán 20 agregados agrícolas que trabajarán para acelerar la firma de acuerdos sanitarios y facilitar el acceso del cacao y otros productos peruanos a más consumidores a nivel global. La iniciativa busca abrir nuevas puertas para las exportaciones y posicionar aún más al país en el mercado mundial.
Esta medida fue presentada durante la inauguración del “XVI Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2025″, un evento clave para los agentes económicos del sector, cuyo lanzamiento está programado para julio de 2025. Manero explicó que, además de facilitar acuerdos sanitarios, el Midagri apoyará el desarrollo de un programa específico para el cacao, orientado a elevar la producción y competitividad del sector, beneficiando principalmente a los pequeños productores.
El cacao peruano goza de una excelente reputación a nivel mundial por su calidad, sabor y aroma únicos. El país se posiciona como uno de los principales productores y exportadores de cacao fino. Entre sus principales mercados se encuentran países como Países Bajos, Indonesia, México, Estados Unidos, Italia, España y Alemania, entre otros, consolidándose como un referente global en este rubro.
El cacao no solo es un producto de alta demanda internacional, sino también una fuente de sustento para más de 90,000 familias en 16 regiones del país. En 2023, la producción alcanzó las 177,000 toneladas, generando más de 12 millones de jornales laborales en el campo. Las exportaciones de cacao han tenido un gran crecimiento, superando los US$ 754 millones en 2024, lo que representa un incremento del 263.6% en comparación con el año anterior, impulsado por mejores precios en los mercados internacionales.
En términos de destinos, el cacao peruano llegó a 50 países, concentrando la mayor parte de las exportaciones en mercados clave como Malasia, Indonesia, Holanda, Bélgica, Italia, México, España, Estados Unidos, Estonia, Turquía, India y Canadá, los cuales absorbieron el 97.6% del valor total exportado. La cotización del cacao en la Bolsa de Nueva York también muestra una tendencia positiva, con precios actuales entre US$ 5 y 7 por kilo, lo que ha incrementado el valor del producto.
Finalmente, el Midagri está implementando el Plan Nacional para el Desarrollo de la Cadena de Valor de Cacao y Chocolate al 2030, cuyo objetivo es beneficiar a todas las familias productoras de cacao. Este plan integra una visión sostenible que abarca aspectos económicos, sociales y ambientales, buscando mejorar la calidad de vida de los productores y fortalecer el sector en el largo plazo.
